Uma palestra entediante do 3º período de um vinho por Chris Yanda

COMENTÁRIOS DE VINHOS LIGEIRAMENTE EMBRIAGADOS

Vale de Colchagua Carménère 2012

Uma garrafa de vinho caremenere
foto do revisor

Estou bêbado, mas não é culpa deste vinho. Eu culpo os dois cocktails que eu tinha antes de mergulhar no vinho. E culpo a minha sogra pelos cocktails. Ela é uma má influência quando se trata de cocktails.

Os cocktails eram bastante cítricos, mas o vinho cheira mais a aparas de lápis, pastilha elástica seca e tédio – muito parecido com o interior de uma daquelas carteiras escolares com uma tampa de madeira onde se podia colocar os livros. Se este vinho fosse uma criança, estaria a olhar pela janela e a desejar estar noutro lugar que não esta estúpida sala de aula.

É um vinho que sonha com coisas grandes, mas ainda não tem a maturidade para as alcançar. Um dia, libertar-se-á dos seus grilhões de mundanidade e correrá livremente pelas ruas. Talvez surpreenda um Primeiro-Ministro ou uma Rainha com os seus taninos robustos. Mas esse dia não é hoje. Por agora, deve contentar-se em olhar pela janela e sonhar.

⭐️⭐️⭐️⭐️ em cinco

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